-
-
ל-קאַרנאָסינע
הקדמה ל-קאַרנאָסינע איז אַ דיפּעפּטיד (צוויי אַמינאָ זויערן) וואָס אָפט עקזיסטירט אין דעם מוח, האַרץ, הויט, מוסקלען, נירן, מאָגן און אַנדערע אָרגאַן געוועבן. ל-מיאָפּעפּטידן קענען אַקטיווירן צעלן אין דעם מענטשלעכן קערפּער און קעגנשטעלן זיך צו אַלטערן דורך צוויי מעכאַניזמען: פאַרהיטן גליקאַציע און באַשיצן אונדזערע צעלן פון שאָדן פון פרייע כעמישערבוק גרופּעס. די קאָנסעקווענצן פון גליקאַציע זענען אַז די קראָס-לינקינג פון צוקער מאָלעקולן און פּראָטעאינען איז אַנקאַנטראָולד (צוקער מאָלעקולן וועלן זיך צוקלעבן צו פּראָטעאינען), און צעל פונקציאָנירן... -
בענפאָטיאַמין
הקדמה פענילפאָספֿאַטיאַמין איז אַ פעט-לייזלעך טיאַמין (וויטאַמין B1) דעריוואַט. נאָך דעם ווי עס קומט אַרײַן אין דעם מענטשלעכן קערפּער, קען עס ווערן פארוואנדלט אין פיזיאָלאָגיש אַקטיוון וויטאַמין B1. באַניץ בענפאָטיאַמין איז אַ פעט-לייזלעך דעריוואַט פון טיאַמין, וואָס האט אַ העכערע ביאָאַוויילאַביליטי ווי טיאַמין, אָבער פענילפאָספֿאַטיאַמין מוז ווערן דעפאָספאַטירט דורך אַלקאַליין פאָספאַטאַז צו ווערן אַ פעט-לייזלעך פאָרגייער איידער עס קען דורכגיין די צעל מעמבראַנע צו אויסאיבן ביאָלאָגישע ווירקונגען. קליניש... -
פּי-קיו-קיו
הקדמה דער וויסנשאפטלעכער נאמען פון PQQ איז פּירראָקווינאָן, וואָס איז אַ נייע הילפסגרופּע, וואָס האט די פונקציעס פון באַהאַנדלען האַרץ קרענק און נעוראָלאָגישע קרענק, באַשיצן די לעבער, און אויפהאלטן מיטאָטשאָנדריאַל פונקציע. אין פּראָקאַריאָטן, פלאַנצן און זויגערס, ווערט כעמיקאַלבוק ברייט גענוצט ווי פּירראָקווינאָלין. עס איז נישט נאָר אַ הילפסבאַזע פון פילע ענזימען, נאָר עס טראָגט אויך די פונקציע פון טראַנסמיטירן עלעקטראָנען, פּראָטאָנען און כעמישע גרופּעס אין ענזימאַטישע רעאַקציעס. עס קען אויך סטימולירן ... -
פּאָליגאָנום קוספּידאַטום עקסטראַקט
פּאָליגאָנום קוספּידאַטום עקסטראַקט איז אַ פעט-סאַליאַבאַל דעריוואַט פון טיאַמין, וואָס האט העכער ביאָאַוויילאַביליטי ווי טיאַמין, אָבער פענילפאָספאָטיאַמין מוז דעפאָספאַטירט ווערן דורך אַלקאַליין פאָספאַטאַסע צו ווערן אַ פעט-סאַליאַבאַל פאָרגייער איידער עס קען דורכגיין די צעל מעמבראַנע צו אויסאיבן ביאָלאָגישע עפעקטן. קליניש, ווערט עס דער הויפּט גענוצט פֿאַר דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק קאָמפּליקאַציעס, ספּעציעל פֿאַר דער באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון דיאַבעטישער רעטינאָפּאַטי. -
כאָנדראָיטין סולפֿאַט
הקדמה כאָנדראָיטין סולפֿאַט איז אַ זויערער מוקאָפּאָליסאַקאַריד עקסטראַקטירט און פּיוראַפייד פֿון כייַע קאַרטאַלאַדזש געוועב. כאָנדראָיטין סולפֿאַט האט פֿאַרשידענע סטרוקטורן ווי A, C, D, E, H און K. כאָנדראָיטין סולפֿאַט אין נאַטור עקזיסטירט מערסטנס אין די ווייכע כעמישעבוק ביין, לאַרינגעאַל ביין, נאָז ביין, די דיאַפֿראַגמע און טראַכעאַ פֿון רינדער און פֿערד, און אַנדערע ווי פֿוס ביינער, ליגאַמענטן, הויט, עס איז אויך אַנטהאַלטן אין קאָרנעאַ און אַנדערע געוועבן. פֿיש קאַרטאַלאַדזש איז רייך, ווי 50% צו 60% אין שאַר... -
אורידין
הקדמה אורידין איז א נוקלעאסיד פארבינדונג, וואס איז צוזאמענגעשטעלט פון אורידין און ריבאזע (פוראן ריבאזע) רינגען, וואס זענען פארבונדן דורך β-N1-גליקאז בונדן. כעמישע אייגנשאפטן ווייסע נאדל-פארמיגע קריסטאלן אדער פודערס. אן קיין שמעק, אביסל זיס און שארף. מעפּ 165℃. טעמפעראטור +4°(20℃, C=2, אין וואסער). עס איז א סארט נוקלעאסיד קלאס. עס איז צעלאָזלעך אין וואסער, אביסל צעלאָזלעך אין פארדיןטן אלקאהאל, און נישט צעלאָזלעך אין אן-הידראזן עטאנאל. באנוץ דאס פראדוקט קען ווערן גענוצט פאר ריזיגע עריטראציט אנאליז... -
היאַלוראָניק זויער
הקדמה היאַלוראָניק זויער איז אַ זויער מוקאָפּאָליסאַקאַריד, וואָס ווייזט אַ פאַרשיידנקייט פון וויכטיקע פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז אין דעם גוף מיט זיין יינציק מאָלעקולאַר סטרוקטור און פיזיקאָכעמישע פּראָפּערטיעס, אַזאַ ווי לובריקייטינג דזשוינץ, רעגולירן די דורכדרינגלעכקייט פון בלוט כלים ווענט, רעגולירן פּראָטעין, הידראָעלעקטריק כעמישבוק ליסאַטע דיפוזיע און אָפּעראַציע, העכערן ווונד היילונג, עטק. ספּעציעל וויכטיק, היאַלוראָניק זויער האט אַ ספּעציעל וואַסער ריטענשאַן ווירקונג. כעמישע פּראָפּערטיעס ... -
סאָדיום היאַלוראָנאַט
הקדמה נאַטריום היאַלוראָנאַט, אויך באַקאַנט ווי נאַטריום וויטריאַס זויער, איז אַ ביאָלאָגיש אַקטיוו סאַבסטאַנץ וויידלי פאָרשטעלן אין די מענטשלעך גוף. עס איז אַ פּאָלימעריק גלייַך-קייט מוקאָפּאָליסאַקאַריד פּאָלימערייזד דורך גלוקאָאַלדעהייד און אַסעטילאַמינאָהעקסאָסע צו פאָרעם אַ דיסאַקאַריד אַפּאַראַט, מיט אַ מאָלעקולאַר וואָג פון 1 מיליאָן. א דיקע און עלאַסטיש לייזונג איז געשאפן אין די וואַסער, וואָס האט פיזיאַלאַדזשיקאַל אַסידאַטי און יאָניק שטאַרקייַט כעמישער בוך. זייַן מאָלעקולאַר מאָרפאָלאָגי איז טשאַנגינג, אַזוי עס קען אויך זיין דורכגעגאנגען מיט ... -
מעלאַטאָנין
הקדמה מעלאַטאָנין איז אַן אומפֿאַרמיידלעכער נאַטירלעכער האָרמאָן פֿאַרן מענטשלעכן קערפּער, וואָס קאָנטראָלירט און באַאיינפֿלוסט די סעקרעציע פֿון אַנדערע פֿאַרשידענע האָרמאָנען. ווען מעלאַטאָנין אין קערפּער פֿאַרמינדערט זיך, וועלן אַלע פֿונקציעס פֿונעם מענטשלעכן קערפּער ווערן באַאיינפֿלוסט, און פֿאַרשידענע קראַנקייטן וועלן פֿאָלגן. פֿאָרשונג ווײַזט, אַז נאָך מיטל עלטער הייבט זיך אָן די סעקרעציע פֿון מעלאַטאָנין אין מענטשלעכן קערפּער צו פֿאַרמינדערן זיך, און בײַם עלטער איז זײַן סעקרעציע אַ ביסל ווייניקער אין דער כעמישער בוך. אײַננעמען גענוג מעלאַטאָנין אַזוי פֿרי ווי מעגלעך קען... -
פּאַנקרעאַטין
הקדמה פּאַנקרעאַטין איז אַ סערין פּראָטעין הידראָליטיש ענזים עקסטראַקטעד פון די פּאַנקרעאַס. זיין הויפּט פֿונקציע איז צו הידראָליזירן די פּעפּטיד קייט פארבונדן צו ליזין אָדער אַרגינין צו באַזייַטיקן ינטערסעלולאַרע מוסין און גליקאָפּראָטעין. כעמישע פּראָפּערטיעס פּאַנקרעאַטין איז אַ געמיש פון ענזימען עקסטראַקטעד פון די פּאַנקרעאַס פון חזירים, שעפּס אָדער רינדער. עס איז אַ ווייַס אָדער אַ ביסל געל פּודער, טיילווייז סאַליאַבאַל אין וואַסער. די וואַסעריק לייזונג איז סטאַביל ביי Ph2 צו 3, און סטאַביל העכער pH6. די בייַזייַן ...
